TAMARIND HILL
— THE CURATED MENU • TAMARIND HILL
Bold Flavour,
Generously Served.
A generous selection of Indian dishes from across the country, made with seasonal, locally sourced ingredients and spice blends ground fresh daily.
OUR PHILOSOPHY
A Study In Spice
Celebrating the heritage of India in the heart of Oerlikon
SUPPE / SOUPS
Palak & Dal Soup
CHF 14.00
Leichte Linsensuppe mit jungem Spinat und frisch gemahlenen Gewürzen.
Light lentil soup cooked with baby spinach and fresh spices.
Mango Mint Shorba
CHF 14.00
Frische Mango-Minz-Suppe mit indischen Kräutern und Gewürzen.
Mango and fresh mint soup with Indian herbs and spices.
SALATE / SALAD
Indian Summer Salad
CHF 14.95
Frischer Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, dazu Mango-Chutney.
Freshly chopped cucumber, tomatoes, onion, peppers, carrots topped with mango chutney.
Chicken Tikka Salad
CHF 15.95
Marinierte Pouletbrust mit Gartensalat, Kichererbsen, Gurken & Tomaten.
Marinated breast of chicken tossed with fresh lettuce, chickpeas, cucumber & tomatoes.
VORSPEISEN / STARTERS
Samosa (Veg / Chicken)
CHF 10.50
Knusprige Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung oder Poulethack und handgemahlenen Gewürzen.
Crispy pastry filled with potato & peas or minced chicken with hand pounded spices.
Aloo Tikki
CHF 10.50
Kartoffelplätzchen nach Patiala-Art, serviert mit Tamarinden-Dattel-Sauce, Minz- und grünem Apfel-Chutney.
A favourite dish from the city of Patiala in northwestern Punjab; pan-fried potato cakes accompanied by tamarind-date sauce, mint and green apple chutney.
Onion & Potato Fritters
CHF 10.50
Mild gewürzte Zwiebel- und Kartoffelkrapfen, dazu Minzsauce und Mango-Chutney.
Flavored with mild spices, served with mint sauce and mango chutney.
Avocado Sev Puri
CHF 13.50
Das Street-Food Highlight aus Delhi! Vegan, gesund und köstlich!
The street food highlight from Delhi! Vegan, healthy, and delicious!
Lasuni Mushrooms
CHF 14.95
In Bierteig frittierte Champignons, serviert mit hausgemachter Knoblauchsauce.
Battered mushrooms served with homemade garlic sauce.
Beetroot Chana Chaat Canapès
CHF 13.50
Mini-Häppchen aus Roter Bete und Kichererbsen, garniert mit verschiedenen Chutneys.
Mini beetroot and chickpea bites topped with assorted chutneys.
Poppadums with Chutneys (3 pcs)
CHF 4.50
Knusprige Linsencracker, serviert mit vier hausgemachten Chutneys.
Crispy lentil wafers served with a selection of four house chutneys.
Hara Bhara Seekh Kebab
CHF 11.50
Ein herzhafter Mix aus Spinat, grünen Erbsen und Kartoffeln, verfeinert mit Ingwer, grüner Chili und aromatischen Gewürzen, sanft angebraten.
A hearty blend of spinach, green peas, and potatoes, infused with ginger, green chili, and aromatic spices, then pan-grilled.
Paneer Chilli
CHF 12.50
Zarte Paneerwürfel mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch & grünen Chilis in würziger indo-chinesischer Sauce.
Soft paneer cubes sautéed with peppers, onions, garlic & green chilies in a tangy Indo-Chinese sauce.
Palak ka Phool
CHF 10.50
Frittierte Teigtaschen mit Schafskäse und jungem Spinat gefüllt, dazu Birnen-Tamarinden-Chutney.
Crispy fried pastry filled with feta cheese, baby spinach, served with pear and tamarind chutney.
Angar Chicken Wings
CHF 14.50
Pouletflügeli in einer feurigen indischen Gewürzmischung mariniert und perfekt gegrillt für intensiven, rauchigen Geschmack.
Chicken wings marinated in a fiery Indian spice blend, grilled to perfection for a bold, smoky heat.
Hyderabadi Tikka
CHF 14.50
In Joghurt, frischer Minze und Chili marinierte Pouletbrust, serviert mit Randen- & Mango-Chutney.
Chicken breast marinated with yogurt, fresh mint & chili, served with beetroot & mango chutney.
Lamb Seekh Kebab
CHF 13.50
Lammkebab mit frisch gemahlenen Gewürzen, im Tandurofen zubereitet, serviert mit Minzsauce.
Hand-pounded lamb mixed with spices, cooked on skewers in a tandoor, served with mint sauce.
Keema Naan
CHF 14.50
Mit Ingwer, Knoblauch und Garam Masala gekochtes Lammhackfleisch auf frischem Naan-Brot.
Fresh naan topped with minced lamb cooked with ginger, garlic, and garam masala.
Tamarind Lamb Fry
CHF 14.50
Im Backteig frittierte Lammfiletstreifen mit süßem Chili und einer Sauce mit geräuchertem Koriander.
Batter-fried strips of lamb fillets tossed with sweet chili and smoked coriander sauce.
Lahori Crispy Fish Fry
CHF 14.50
Knusprig gebratener Fisch in einer würzig-scharfen Lahori-Marinade.
Crispy fried fish in a tangy Lahori spice marinade.
Bhutani Prawns
CHF 16.50
In Butter, Knoblauch, Senfsamen und Curryblättern gebratene Riesencrevetten.
Pan-fried king prawns with garlic, butter, mustard seeds, and curry leaves.
Tamarind Mix Platter
CHF 24.50
Samosa (vegetarisch & Poulet), Palak Ka Pool, Aloo Tikki, Lamm Seekh Kebab, Poulet Tikka & Zwiebel- und Kartoffel-Fritters.
Samosa (veggie & chicken), Palak Ka Pool, Aloo Tikki, Lamb Seekh Kebab, Chicken Tikka & Onion and Potato Fritters.
HAUPTSPEISEN / MAIN COURSES
HÜHNCHEN-GREICHTE / CHICKEN DISHES
Chicken Korma
CHF 34.00
Cremige Cashew-Nuss-Mandel Sauce mit Safran und sehr milden Gewürzen.
Creamy cashew nut and almond sauce with saffron and very mild spices.
Chicken Tikka Masala
CHF 34.00
Mariniertes Poulet, gekocht in einer reichhaltigen Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer.
Marinated chicken cooked in a rich tomato sauce with onions, garlic, and ginger.
Chicken Chettinad
CHF 34.00
Poulet mit schwarzem Pfeffer, Zimt, Curryblättern und Kokosnuss.
Chicken cooked with black pepper, cinnamon, curry leaf, and coconut.
Chicken Kashmiri
CHF 34.00
Marinierte Pouletbrust in einer würzigen Cashewnuss-Sauce, die mit Bockshornklee verfeinert wurde.
Marinated chicken breast cooked in a spicy rich cashew nut sauce tempered with dried fenugreek leaves.
Chicken Kadhai
CHF 34.00
Marinierte Pouletbrust mit Zwiebeln, Peperoni, viel Ingwer und Knoblauch im indischen Wok zubereitet.
Marinated chicken breast cooked with onion and peppers in a special Indian wok, with lots of ginger and garlic.
Chicken Dansaak
CHF 34.00
Zartes Poulet mit Linsen, Gewürzen und einer milden Süße in einer reichhaltigen Parsi-Curry-Sauce.
Tender chicken cooked with lentils, spices & a touch of sweetness in a rich Parsi-style curry.
Butter Chicken
CHF 34.00
Zarte Pouletstücke aus dem Tandoori in einer cremigen Tomatensauce mit Rahm und Butter, garniert mit grünem Chili und Koriander.
Tender pieces of chicken from the tandoori in a smooth tomato sauce with cream and butter, garnished with green chili and coriander.
Traditional Chicken Curry
CHF 34.00
Poulet in einer traditionellen Zwiebelsoße mit viel Ingwer und Garam Masala gekocht.
Chicken cooked in a traditional onion gravy with lots of ginger and garam masala.
LAMM-GERICHTE / LAMB DISHES
Lamb Vindaloo
CHF 36.00
Eine sehr scharfe Currysauce mit Vindaloo Masala, Kartoffeln und Zwiebel-Chutney.
A very spicy curry sauce with vindaloo masala, potatoes, and onion marmalade.
Lamb Pasanda
CHF 36.00
Cremiges Kokosnuss-Tomaten-Curry mit Lamm zubereitet.
Creamy coconut-tomato-based curry cooked with lamb.
Keema Matar
CHF 36.00
Gehacktes Lammfleisch und grüne Erbsen in einer Sauce aus Tomaten, Ingwer, Zwiebeln & Knoblauch.
Minced lamb cooked with green peas, ginger, garlic, onions, and tomatoes.
Lamb Rogan Josh
CHF 36.00
Eine Kashmiri-Delikatesse: Aromatisch gewürzte Lammkeule, langsam am Knochen gegart (ohne Knochen serviert).
A Kashmiri delicacy of lamb cooked on the bone with spices, served boneless.
Keema Bhindi
CHF 37.00
Gehacktes Lamm mit Okra, Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen in einer kräftigen Masala.
Minced lamb cooked with okra, onions, tomatoes, and fragrant spices in a rich masala.
Stuffed Bell Paper With Spiced Lamb
CHF 36.00
Gefüllte Paprika mit Lammhack, Gewürzstampf & Apfel-Koriander-Chutney.
Baked pepper with minced lamb on spiced mash potatoes, topped with apple-coriander chutney.
Rajasthani Ragda Meat
CHF 36.00
Aus der rosafarbenen Stadt: Gehacktes und gewürfeltes Lammfleisch in einer Sauce aus Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch im Tontopf gekocht.
From the pink city, this special dish prepared with minced and diced lamb meat and cooked with onion, ginger, and garlic in a special clay pot.
ENTE-GERICHT / DUCK DISH
Duck Madras
CHF 36.00
Marinierte Entenbrust in einer würzigen Madras-Curry-Sauce.
Marinated duck cooked in a spicy Madras curry sauce.
MEERESFRÜCHTE-GERICHTE / SEAFOOD DISHES
Karachi Jhinga Masala
CHF 36.00
Garnelen in einer kräftigen, tomatenbasierten Curry-Sauce mit Knoblauch, Chili und traditionellen Karachi-Gewürzen.
Prawns cooked in a bold, tomato-based curry with garlic, chili, and traditional Karachi spices.
Malabari Fish & Prawn Curry
CHF 36.00
In einer cremigen Kokosnusssauce mit Senfkörnern gekochter Fisch und Crevetten.
A South Indian specialty with coconut milk and mustard seeds.
Goa Fish Curry
CHF 34.00
In einer cremigen Kokosnusssauce gekochter Fisch, mit Senfkörnern und Lorbeerblättern.
Fish cooked in a creamy coconut sauce with mustard seeds and bay leaf.
Prawn Jalfrezi
CHF 36.00
Mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten gekochte Riesencrevetten, gewürzt mit Carom-Samen.
Tiger prawns cooked with onions, peppers, and tomatoes flavored with carom seeds.
Prawn & Lemongrass Curry
CHF 36.00
Saftige Garnelen in einer Kokos-Curry-Sauce mit Zitronengras, Limettenblatt und feinen Gewürzen geschmort.
Juicy prawns simmered in a coconut-based curry infused with lemongrass, lime leaf, and subtle spices.
VEGETARISCH / VEGETARIAN
Dal Makhni
CHF 32.00
Linsen mit Tomatenmarmelade, Butter, Rahm und Gewürzen.
Lentils cooked with tomato marmalade, butter, cream, and spices.
Dal Tadka
CHF 28.00
Gelbe Linsen mit Kümmel und geräuchertem Chili.
Yellow lentils cooked with cumin and smoked chili.
Chana Masala
CHF 29.00
Kichererbsen in einem traditionellen Zwiebel-Knoblauch- und Ingwer-Curry gekocht.
Chickpeas cooked in a traditional onion, garlic, and ginger curry.
Rajma
CHF 29.00
Rote Bohnen in einem traditionellen Curry aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gekocht.
Red kidney beans cooked in a spicy traditional curry with onions, garlic, ginger, and tomatoes.
Aloo Gobhi
CHF 29.00
Blumenkohl und Kartoffeln mit Knoblauch und Kurkuma.
Cauliflower and potato stir-fried with garlic and turmeric.
Shahi Mix Vegetables
CHF 29.00
Mischgemüse gekocht in reichhaltiger Zwiebel-Cashewnuss-Sauce.
Mix vegetables cooked in rich onion and cashew nut sauce.
Aloo Matar
CHF 29.00
Kartoffeln und Erbsen mit Knoblauch und Ingwer in einer traditionellen Currysauce.
Potatoes and green peas cooked with garlic and ginger in a traditional curry sauce.
Paneer Butter Masala
CHF 28.00
Frischkäse in einer cremigen Tomatensauce gekocht, mit Rahm und Butter abgerundet und mit grünem Chili und Koriander garniert.
Cottage cheese cooked in a creamy tomato gravy finished with cream, butter, topped with green chili and coriander.
Aloo Palak
CHF 29.00
Kartoffeln und Spinat in einem gewürzten Curry mit Knoblauch geschmort – herzhaft und nährend.
Potatoes and spinach simmered together in a spiced garlic-infused curry. Wholesome and hearty.
Paneer Khadai
CHF 29.00
Marinierter indischer Frischkäse mit Zwiebeln, Peperoni und viel Ingwer & Knoblauch im traditionellen Wok.
Marinated Indian cheese with onion, peppers, and plenty of ginger and garlic, cooked in a traditional wok.
Vegetable Almond & Coconut Sauce
CHF 29.00
Mischgemüse in reichhaltiger, cremiger Mandel-Kokos-Sauce, garniert mit getrockneten Rosenblättern.
Vegetables in a very rich creamy almond and coconut sauce garnished with dried rose petals.
Palak Paneer
CHF 31.00
Frischkäse gekocht mit Spinat, Gewürzen und einem Hauch Rahm.
Cottage cheese cooked with spinach and spices with a touch of cream.
Aloo Baingan
CHF 29.00
In der Pfanne gebratene Auberginen und Kartoffeln mit Knoblauch und Kurkuma.
Eggplant and potato stir-fried with garlic and turmeric.
Aloo Jeera
CHF 29.00
Gebratene Kartoffeln mit Kreuzkümmel und frischem Knoblauch.
Sautéed potatoes with cumin seeds and fresh garlic.
Bhindi Masala
CHF 31.00
In der Pfanne gebratene Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch.
Stir-fried okra cooked with onion, tomatoes, ginger, and garlic.
Matar Paneer
CHF 31.00
Frischkäse und Erbsen mit Knoblauch und Ingwer, in einer traditionellen Currysauce.
Cottage cheese and green peas cooked with garlic and ginger in a traditional curry sauce.
Ghar Ki Lauki
CHF 28.00
Kalebasse (Flaschenkürbis) sanft mit Tomaten, Zwiebeln und hausgemachten Gewürzen geschmort – herzhaft und wohltuend.
Bottle gourd gently cooked with tomatoes, onions, and homestyle spices.
Dalchha
CHF 28.00
Traditionelles Hyderabadi Linsencurry mit Flaschenkürbis, Tamarinde & Gewürzen.
A traditional Hyderabadi lentil curry with bottle gourd, simmered with tamarind, spices, and love.
Malai Kofta
CHF 29.00
Cremige Cashewnuss-Sauce mit vegetarischen Frischkäse-Klüssen.
A north Indian Mughlai dish. Creamy cashew nut sauce cooked with cheese and vegetarian dumplings.
Paneer Bhurji
CHF 32.00
Geriebener Paneer mit Paprika, Zwiebeln und wärmenden Gewürzen gebraten.
Grated paneer scrambled with peppers, onions, and warming spices. A North Indian street classic.
PFLANZLICHE GERICHTE / PLANTED (VEGAN) DISHES
Planted Butter Chicken
CHF 31.00
Planted Chicken in einer cremigen Tomatensauce mit Kokoscream.
Planted Chicken cooked in a creamy tomato gravy finished with coconut cream.
Planted Chicken Madras
CHF 31.00
Marinierte Planted Chicken in einer würzigen Madras-Curry-Sauce.
Marinated Planted Chicken in a Spicy Madras Curry Sauce.
Palak Planted Chicken
CHF 31.00
Planted Chicken gekocht mit Spinat und Gewürzen.
Planted Chicken cooked with spinach and spices.
TANDOORI
Chicken Breast
CHF 34.00
Zarte Pouletbrustfilets, in Joghurt und Gewürzen mariniert, im Tandurofen gegart – saftig und aromatisch.
Tender chicken breast fillets marinated in yogurt and spices, cooked in the tandoor—juicy and flavorful.
Prawns
CHF 37.00
Riesencrevetten in einer würzigen Joghurtmarinade, im Tandurofen zubereitet – knusprig und rauchig.
King prawns marinated in spiced yogurt, cooked in the tandoor—crispy and smoky.
Cottage Cheese
CHF 36.00
Indischer Frischkäse (Paneer) in Gewürzen und Joghurt mariniert, im Tandurofen gegrillt – weich und leicht geräuchert.
Indian cottage cheese (paneer) marinated in yogurt and spices, grilled in the tandoor—soft and lightly smoky.
Duck
CHF 36.00
Entenbrust in einer aromatischen Joghurt-Gewürzmischung mariniert, im Tandurofen gegart – zart und würzig.
Duck breast marinated in a fragrant yogurt-spice blend, cooked in the tandoor—tender and spiced.
Mixed (Duck, Chicken, Prawns)
CHF 39.00
Eine Kombination aus Ente, Poulet und Crevetten, alles in Joghurt und Gewürzen mariniert, im Tandurofen zubereitet – eine köstliche Vielfalt.
A combination of duck, chicken, and prawns, all marinated in yogurt and spices, cooked in the tandoor—a delicious variety.
BIRYANI
Vegetarian
CHF 32.00
Gemüse und Gewürze werden mit Basmatireis mariniert und langsam gegart – aromatisch und würzig.
Vegetables and spices marinated with basmati rice, slow-cooked—fragrant and flavorful.
Chicken
CHF 34.00
Zartes Poulet mit Gewürzen und Basmatireis mariniert und langsam gegart – saftig und duftend.
Tender chicken marinated with spices and basmati rice, slow-cooked—juicy and aromatic.
Lamb
CHF 36.00
Lammfleisch mit Gewürzen und Basmatireis mariniert und langsam gegart – zart und kräftig im Geschmack.
Lamb meat marinated with spices and basmati rice, slow-cooked—tender and rich in flavor.
Shrimps
CHF 36.00
Crevetten mit Gewürzen und Basmatireis mariniert und langsam gegart – saftig und würzig.
Prawns marinated with spices and basmati rice, slow-cooked—succulent and spiced.
Tamarind Mix (Veg, Chicken, Lamb & Shrimps)
CHF 37.00
Eine Mischung aus Gemüse, Poulet, Lamm und Crevetten, mit Gewürzen und Basmatireis mariniert und langsam gegart – eine harmonische und aromatische Kombination.
A mix of vegetables, chicken, lamb, and prawns marinated with spices and basmati rice, slow-cooked—a harmonious and aromatic combination.
THALIS
Vegetarian Thali
CHF 34.50
Drei Gemüsegerichte mit Dal, serviert mit Raita, Papad, Basmatireis und Naan.
Three vegetable dishes with dal, served with raita, papad, basmati rice, and naan.
Chicken Thali
CHF 36.50
Pouletcurry mit zwei Gemüsegerichten, Dal, Raita, Papad, Basmatireis und Naan.
Chicken curry with two vegetable dishes, dal, raita, papad, basmati rice, and naan.
Lamb Thali
CHF 38.50
Lammcurry mit zwei Gemüsegerichten, Dal, Raita, Papad, Basmatireis und Naan.
Lamb curry with two vegetable dishes, dal, raita, papad, basmati rice, and naan.
Fish Thali
CHF 35.50
Fischcurry mit zwei Gemüsegerichten, Dal, Raita, Papad, Basmatireis und Naan.
Fish curry with two vegetable dishes, dal, raita, papad, basmati rice, and naan.
Spicy Shrimp Thali
CHF 39.50
Crevetten-Curry mit zwei Gemüsegerichten, Dal, Papad, Raita, Basmatireis und Naan.
Shrimp curry with two vegetable dishes, dal, papad, raita, basmati rice, and naan.
Mili Julli (For 2)
CHF 85.00
Poulet, Lamm, Fisch und zwei Gemüsegerichte. Serviert mit Dal, Raita, Basmatireis, Naan und einem Dessert.
Chicken, lamb, fish, two different vegetables, dal, raita, rice, naan, and dessert.
REIS / RICE
Steamed Rice
CHF 4.50
Gedämpfter Reis.
Steamed rice.
Pulao Rice
CHF 4.50
Pilaw-Reis.
Pulao rice.
Onion Rice
CHF 6.50
Zwiebel-Reis.
Onion rice.
Lemon Rice
CHF 6.50
Zitronenreis.
Lemon rice.
Green Peas Rice
CHF 6.50
Reis mit grünen Erbsen.
Green peas rice.
BROTEN / BREADS
Butter Naan
CHF 4.50
Naan mit Butter.
Naan with butter.
Garlic Nan
CHF 4.50
Naan mit Knoblauch und Butter.
Naan with garlic and butter.
Garlic Onion Coriander Naan
CHF 6.50
Naan mit Knoblauch, Zwiebeln und Koriander.
Naan with garlic, onions, and coriander.
Peshawari Naan
CHF 6.50
Naan mit Kokosraspeln, Rosinen, Mandeln und kandiertem Zucker.
Naan with grated coconut, raisins, almonds, and candied sugar.
Masala Naan
CHF 6.50
Naan mit Chili und Zwiebeln.
Naan with chili and onions.
Paratha
CHF 5.50
Vollkornbrot mit Butter in einer Pfanne zubereitet.
Wholemeal bread cooked on a pan with butter.
Puri (2 pieces)
CHF 5.50
Frittierte, fluffige Vollkornfladen.
Deep-fried, fluffy whole wheat bread.
Cheese Naam
CHF 6.50
Naan mit Käse.
Naan with cheese.
Missi Roti
CHF 6.50
Pfannenbrot aus Rauch-Mehl gefüllt mit Kümmel, Bockshornklee und verschiedenen Gewürzen.
Wholemeal bread stuffed with cumin, fennel, and various spices.
Pudina Paratha
CHF 6.00
Vollkornbrot mit frischer Minze und Butter zubereitet.
Wholemeal bread cooked with fresh mint and butter.
Tandoori Roti
CHF 4.50
Vollkornbrot.
Whole grain bread.
Gluten-Free Bread
CHF 6.00
Glutenfreies Brot.
Gluten-free bread.
Achari Naan
CHF 6.00
Im Tandoor gebackenes Naan mit würzigen, indischen Achar-Gewürzen.
Tandoor-baked naan with tangy Indian pickle spices.
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